Только тесто, духовка и немного времени: трубочки с кремом без вафельницы готовятся практически сами

18

Домашние вафли на завтрак — превосходное начало дня. Но если вафельницы в доме нет, можно приготовить хрустящие трубочки в духовке всего за полчаса. Начинку можно придумать какую угодно, а вкус сладких трубочек будет незабываемым, они будут звонко хрустеть. Порадовать ими всю семью очень просто, нужно лишь немного времени и очень мало ингредиентов.

Только тесто, духовка и немного времени: трубочки с кремом без вафельницы готовятся практически сами

Хрустящие трубочки

Редакция нашем сайте с радостью расскажет, как можно легко приготовить сахарные трубочки, имея под рукой всего одно яйцо, стакан молока и стакан сахара. А самое интересное — процесс скручивания изделий, скорее записывай рецепт хрустящих трубочек.

Только тесто, духовка и немного времени: трубочки с кремом без вафельницы готовятся практически сами

Ингредиенты

  • 1 яйцо
  • 200 г муки
  • 200 г сахара
  • 200 мл молока
  • 1 щепотка ванилина

Приготовление

  1. Смешай миксером или венчиком яйцо, сахар и молоко. Важно, чтобы тесто было однородное и сахар полностью растворился. Добавь немного ванилина.

    Только тесто, духовка и немного времени: трубочки с кремом без вафельницы готовятся практически сами

  2. Просей муку, перемешай тесто. Если консистенция теста напоминает жидкую сметану, значит, тесто для хрустящих трубочек готово.
  3. Разогрей духовку до 210 градусов.

    Только тесто, духовка и немного времени: трубочки с кремом без вафельницы готовятся практически сами

  4. Застели противень бумагой для выпекания и столовой ложкой выложи на бумагу небольшие овалы из теста толщиной в полсантиметра.

    Только тесто, духовка и немного времени: трубочки с кремом без вафельницы готовятся практически сами

  5. Выпекай будущие трубочки 15 минут. Важно выпекать столько трубочек, сколько ты успеешь завернуть, оптимальное количество для одного раза — 6 штук.

    Только тесто, духовка и немного времени: трубочки с кремом без вафельницы готовятся практически сами

  6. Когда тесто запеклось, быстро снимай по одной лепешке и скручивай трубочки, пока тесто горячее и эластичное.

    Только тесто, духовка и немного времени: трубочки с кремом без вафельницы готовятся практически сами

  7. Чтобы трубочки держали форму, поставь их в узкие рюмки или стаканы. Когда трубочки остынут и затвердеют, то уже не развернутся.

    Только тесто, духовка и немного времени: трубочки с кремом без вафельницы готовятся практически сами

Принцип приготовления сахарных трубочек то же, что и при приготовлении печенья с предсказаниями, только форма другая. Это тесто, если сделать его немного гуще, годится и для выпекания вафель в вафельнице. Хрустящие сахарные трубочки можно заполнить кремом, взбитыми сливками, фруктами, вареньем или сгущенкой.

Только тесто, духовка и немного времени: трубочки с кремом без вафельницы готовятся практически сами

Достаточно легко можно приготовить освежающее клубничное мороженое в домашних условиях, а домашние трубочки станут отличной альтернативой вафельным рожкам.

Расскажи друзьям в соцсетях о простом рецепте изумительных сахарных трубочек.