Промахи, которые лучше не совершать, обустраивая свою кухню.
FacebookTwitterВконтактеОднокласники
1. Кухонный островок
Кухонный островок с плитой
Модный кухонный островок с плитой в центре кухни — худшая идея, которая совершенно не подходит тем, кто регулярно готовит, но не готов часами драить окрестности после этого. Так, при привычном размещении плиты впритык к стене вам придется мыть лишь фартук и пол у печки. А вот сеанс готовки на островке в центре обернется жирными брызгами на всей столешнице, а также на полу по обе стороны от плиты.
2. Одноразовые контейнеры, используемые повторно
Хранить одноразовые контейнеры для еды
Тяга к собирательству часто толкает людей хранить на кухне откровенный мусор. Например, некоторые экономные люди с трепетом забивают кухонные шкафы всякими бесполезными вещами. К таким относятся одноразовые контейнеры, которые часто остаются после еды, заказанной на дом. Однако, такие емкости совершенно не годятся для повторного использования, соответственно и хранить их не имеет смысла. Что касается пластиковых контейнеров для еды, то их тоже не должно быть слишком много. Кроме того, такая посуда не является вечной. Глубокие царапины, трещины и налет — верные признаки того, что коробочки пора заменить.
3. Приподнятые шкафчики
Кухонные шкафчики без цоколей
Покупка шкафчиков без цоколей — одна из самых иррациональных вещей для кухни, о которой вы пожалеете еще не раз. В узкой щели между шкафчиком и полом будет скапливаться пыль, шерсть домашних любимцев, мелкий мусор, а также микрочастицы жира. В итоге вам придется чуть ли не каждый день тщательно подметать, а после проводить влажную уборку таких труднодоступных мест. Избежать всех вышеперечисленных неприятностей, помогут специальные планочки, плотно закрывающие нижние части шкафчиков.
4. Пластиковые разделочные доски
Разделочные доски из пластика
Многие, услышав, что деревянные доски впитывают в себя запахи продуктов, тут же поспешили заменить их на пластиковые. Однако, на деле пластиковые доски гораздо опаснее деревянных. Царапины на пластиковых изделиях обычно гораздо глубже, чем на деревянных, а значит отмыть такую дощечку намного сложнее. Стоит сделать две вещи: тщательно следить за состоянием разделочных досок и использовать не менее двух отдельных дощечек для сырых и готовых к употреблению продуктов.
5. Пористый пол
Фактурный пол на кухне
Несмотря на огромный выбор напольных покрытий, для кухни лучше всего остановиться на максимально гладких поверхностях. А вот от фактурных и пористых материалов лучше воздержаться, так как смесь жира и пыли моментально заполнят все крошечные отверстия, и пол будет все время казаться грязным.
6. Одно полотенце
Одно полотенце на все случаи
Кухонное полотенце — предмет повышенной опасности. Его часто используют, и оно не успевает как следует просохнуть, превращаясь в благотворную среду для размножения бактерий. А если вы еще и используете одно полотенце для всех нужд, то количество болезнетворных микробов на нем возрастает примерно в 100 раз. Так что, если заботитесь о своем здоровье, повесьте отдельные полотенца для рук, посуды и поверхностей, меняйте их не реже раза в 5 дней, а лучше замените текстильные полотенца на бумажные.
Источник