Домой Истории Для тех, кто следит за фигурой: 5 рецептов варенья с минимумом сахара

Для тех, кто следит за фигурой: 5 рецептов варенья с минимумом сахара

0

Большинство заготовок делается с большим количеством сахара. Но даже если вы стараетесь минимизировать употребление сахара, рано отчаиваться – мы собрали 5 рецептов варенья, в котором содержание сахара будет минимальным.

Сливовый джем с розмарином

Для этого необычного джема вам потребуется:

  • 1 кг свежих красных слив
  • 1 средний лимон
  • 3-4 небольших веточек свежего розмарина
  • 200 г винограда. Лучше брать сорта без косточек: дамские пальчики и т.д.

Сливовый джем с розмарином имеет очень оригинальный вкусСливовый джем с розмарином имеет очень оригинальный вкус

Способ приготовления:

  • Со слив снимите кожуру, разрежьте на 4 части, вытащите косточки. Выложите в кастрюлю с толстым дном, поставьте на медленный огонь.
  • Лимон очистите от кожуры и косточек, взбейте по пастообразной массы при помощи блендера.
  • Вымойте виноград, сделайте с ним то же самое, что с лимоном.
  • Когда сливы дадут сок, вылейте лимонную и виноградную массу в кастрюлю. Веточки розмарина разломите, сложите в марлю и сформируйте марлевый мешочек. Положите мешочек к сливам, варите, непрерывно перемешивая, в течение 20 минут.
  • Ложку джема положите в блюдце и поставьте в холодильник. Если через 15-20 минут джем застыл – он готов. Если джем не застывает – поварите еще 10-15 минут.

Хранить получившийся джем лучше в холодильнике.

Брусничное варенье с яблоком и тыквой

Для варенья:

  • 1 кг брусники
  • 130 г мёда
  • 1 крупное яблоко
  • 1 долька тыквы (можно заменить дыней)
  • ½ ч.л. молотой корицы

В варенье можно добавить тыкву или дынюВ варенье можно добавить тыкву или дыню

Приготовление:

  • Переберите бруснику от лесного мусора. Выложите ягоды и мёд в большую кастрюлю, поставьте на медленный огонь, добавьте корицу. Чтобы брусника быстрее дала сок, можно чуть придавливать ягоды ложкой.
  • С яблок снять кожуру, порезать их ломтиками. Аналогично поступить с тыквой.
  • После того как смесь уварится, расфасовать по банкам, закрыть и перевернуть вверх дном, оставив остывать.

Варенье из абрикосов с яблоками и грушами

В этом необычном варенье сахар заменяется медом, а дополнительную сладость придают яблоки и груши.

Возьмите:

  • 1 кг яблок, можно сезонных
  • 1 кг груш
  • 2 кг свежих абрикосов
  • 1 стакан меда

Абрикосы, груши, яблоки и мёд превращают варенье в вкуснейшее лакомствоАбрикосы, груши, яблоки и мёд превращают варенье в вкуснейшее лакомство

Рецепт:

  • Абрикосы разрежьте пополам и выньте косточки. Снимите кожуру с яблок и груш, удалите из фруктов сердцевину, мелко порежьте.
  • Яблоки, абрикосы и груши выложите в кастрюлю. Мед разведите в небольшом количестве воды (0,4-0,5 л), влейте к фруктам. Поставьте на небольшой огонь, дождитесь закипания. Дайте охладиться.
  • Повторяйте процедуру до загустения варенья. Затем разлейте его по подготовленной таре.

Варенье из облепихи с медом и орехами

Если соединить облепиху и мед, получится настоящее королевское варенье – полезное и вкусное лакомство для сладкоежек.

Вам потребуется:

  • 1,5 кг меда
  • 300 г очищенных грецких орехов
  • 1,3 кг облепихи

Готовится варенье очень простоГотовится варенье очень просто
Чтобы приготовить варенье:

  • Промойте облепиху, дайте воде стечь. При помощи соковыжималки отожмите сок из ягод. Либо просто подавите ягоды ложкой в мелком сите.
  • Грецкие орехи слегка обжарьте на сухой сковороде, без масла. Измельчите. Залейте облепиховый сок в кастрюлю, засыпьте орехи и доведите до кипения.
  • Слегка охладите, влейте мёд и перемешайте. Оставьте на 30-35 мин, снова перемешайте. Теперь можно разливать по банкам.

Малиновое варенье в духовке

Простой и быстрый способ приготовить малиновое варенье без сахара. Все, что вам понадобится – 2,5 кг малины и рабочая духовка.

Способ приготовления:

  • Переберите малину, промойте ягоды. Оставьте в дуршлаге, чтобы вода стекла.
  • Ягоды разложите в 2 трехлитровые банки или выложите в кастрюлю из нержавейки. Алюминиевые или чугунные кастрюли использовать нельзя.
  • Поставьте емкости с ягодами в духовку, выставьте температуру 180°C. После разогревания духовки подождите 40 мин.
  • Выньте ягоды, разложите их по горячим простерилизованным банкам. Закройте, дайте остыть и уберите на хранение.

Вам понадобятся малина, емкости и духовкаВам понадобятся малина, емкости и духовка

Чтобы варенье без сахара хранилось дольше, тщательно стерилизуйте банки и крышки и используйте банки небольшой ёмкости, иначе вы не успеете съесть варенье – оно портится через 5-7 дней после открытия.

Необычные и вкусные заготовки можно делать практически из всего. Например, замариновать артишоки или сварить варенье из еловых шишек.

Источник

crows zero javshare.pro elephanttube.
porn movies mms desipornx.mobi sunny leone bf picture video
free porne kompoz2.com xnxx rapes
tamilsrxvideos anybunny.mobi xvideos indian bhabi
chuda chuda chudi fuckindiantube.mobi xxx bunker
bangali sex vidos nesaporn.mobi bf chahie
hot bhabhi in saree pics rajwap.pro oriya sexy video download
pronhub videos justindianporn.net galore tube
free sex perfect grils arabysexy.mobi wwwxtamil
video one prn hindipornvideos.info romance on bedroom
bumikasex mobiporno.info deepika xnxx
jharkhandi xxx xxxdesitube.mobi my hotsite net com
rynox jacket sobazo.com wwe games for pc
xx pakistaniporn2.com asianxv.com
oshikake riot hentai.name isabell hentai