Лето — идеальная пора для здорового и вкусного питания, изобилующего овощами. Когда как не летом наслаждаться всем разнообразием даров природы? Идеальным дополнением рациона станут кабачки — из них можно приготовить множество блюд, от полезных оладьев до супов. И, конечно, украшением летнего стала станут лодочки из кабачков с овощной или мясной начинкой. Сытный, но легкий обед как нельзя кстати подойдет для жарких дней.
Лодочки из кабачков
Ингредиенты:
Кабачок — 2 шт
Куриное филе — 200 г
Помидор — 100 г
Перец болгарский — 100 г
Сыр — 100 г
Зелень по вкусу
Соль, специи
Способ приготовления:
1. Кабачок разрезать пополам и ложкой вынуть мякоть.
2. Филе, овощи и зелень, включая мякоть кабачка, мелко нарезать и смешать. Посолить, добавить специи по вкусу.
3. Выложить смесь в лодочки, посыпать сыром.
4. Выпекать 20-25 минут при 200 градусах, пока кабачок не станет мягким.
Приятного аппетита!
Идеально к любому мясу: готовим закуски из помидоров
В благодарность тем, кто прочитал статью, мы дарим подарки от наших партнеров:
промокоды и скидки на образование, одежду, обувь, косметику, еду и услуги.
Получить подарок