Новости Ученые назвали самый полезный суперфуд Екатерина Марченко 05.03.2020 Употребление водорослей даже в малых количествах может внести огромный вклад в общее состояние здоровья.
Результаты исследований ученых показали, что в нори, спирулине, ламинарии и других морских растениях витаминов и микроэлементов больше, чем в самых полезных свежих овощах и фруктах. Морские водорости — просто кладязь важных минералов: кальция, магния, цинка и селена.
Photo by Alison Marras on Unsplash
Улучшают работу щитовидной железы
Популярные статьи сейчас
Маша Кончаловская: последние новости о здоровье дочери Высоцкой и Кончаловского
Веру Брежневу после развода на публике раздел любовник (ВИДЕО)
Топалов сфотографировал Тодоренко для Инстаграма: вот, как он ее видит
Без парика и макияжа: жизненное фото Тины Кароль попало в Сеть
Показать еще
Щитовидная железа отвечает за выделение гармонов, которые «отвечают» за рост, восстановление клеток и выработку энергии. Для того, чтобы железа выполняла свои функции ей необходим йод.
Морские водоросли в своем составе содержат большое количество йода, который в концентрированном виде поглощают из океана. В одной порции водорослей содержится 1682% от рекомендуемой суточной нормы.
Во всех видах морских водорослей присутствует фукоидан, это вещество способно убивать раковые клетки и блокировать появление новых.
Помогают сохранить здоровье кишечника
Водоросли богаты клетчаткой — одним из лучших стимуляторов здоровья кишечника. В пяти граммах водорослей содержится примерно 14% рекомендуемой дневной нормы клетчатки. Она способствует здоровому пищеварению и долгому сохранению чувства сытости. Исследования также показывают, что пища, богатая клетчаткой, способствует предотвращению хронических недугов, включая болезни сердца и некоторые виды онкологических заболеваний.
Блюда с морскими водорослями — хорошие источники йода
Способствуют похудению
Часто медики рекомендуют бурые водоросли при лечении людей страдающих избыточным весом. В их составе находится фукоксантин, который помогает ускорять метаболизм. Также это вещество участвует в нормализации уровня сахара.
Содействие морских водорослей похудению доказано исследователями, которые провели ряд экспериментов с мышами. Даже при питании с большим содержанием жира особи с морскими водорослями в рационе не набирали столько веса, как те мыши, которым не давали водоросли.
Нормализуют артериальное давление
Морские водоросли содержат полиненасыщенные жирные кислоты Омега-3. Включение этих растений в рацион на регулярной основе способствует улучшению состава крови, снижению риска развития сердечно-сосудистых заболеваний, нормализации артериального давления. Не зря в странах, население которых постоянно употребляет водоросли в пищу, процент таких заболеваний, как инсульт и инфаркт миокарда, ниже, чем в среднем по миру.
Смотри видео по теме:
Больше интересных материалов можно прочитать на clutch.ua.
Подписывайтесь на наш youtube-канал Клатч Онлайн и Клатч Старс
Темы: морская капуста
Источник